נדב כספי, כלכלן וחוקר במכון יסודות, בכנס ההשקה של מכון יסודות שנערך ב-9.12.19.

מתוך דבריו: "מנגנון השוק אמור לדאוג שלא יהיה רעב. התחזיות ל-2050 מדברות על עלייה במספר הרעבים בעולם - בגלל משבר האקלים, בגלל שיש מחסור בשטחים חקלאיים. בגלל שיש עוד ועוד פיות להאכיל, ואז אם לנו לא תהיה חקלאות - אנחנו נהיה בסוף התור"