רדיו קול הגליל העליון | ד"ר לירון אמדור על אסטרטגיה לבטחון מזון לאומי
יבול שיא | עמית בן-צור בכנס השנתי של ענף ההדרים
יבול שיא | "החקלאים צריכים להיות הכי רלוונטיים ולהזכיר לציבור כמה הם חשובים"
יבול שיא | האם למדינת ישראל יש תוכנית אסטרטגית להבטיח את בטחון המזון של תושביה?
משק הבקר והחלב | ראיון עם מנהל יסודות האומר ברהיטות את מה שהחקלאים צועקים כבר שנים ארוכות
עמית בן-צור, מנהל יסודות, השתתף בוועידת ישראל לביטחון המזון
עמית בן-צור, מנהל מכון יסודות, בדיון בוועדת הכלכלה של הכנסת בנושא בטחון המזון
Ynet: מכון יסודות הציג בכנסת מחקר בנושא ביטחון המזון שהעלה נתונים מדאיגים לגבי ישראל
עמית בן-צור, מנהל מכון יסודות, בדיון בוועדת ביקורת המדינה
"בטחון מזון הוא חלק בלתי נפרד מהבטחון הלאומי של מדינת ישראל וכך צריך להתייחס אליו"
Ynet: ממחקר של מכון יסודות עולה כי צמצום החקלאות המקומית פוגע בהבטחת אספקת המזון לכלל תושבי ישראל